【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

4 y! Q5 n0 w, e. W3 _* @xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

8 ]; j9 X- p+ z2 J/ f+ k照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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! [2 X4 e6 b4 K8 ~8 W, Y栀子花开
4 [4 @$ B0 L( E8 K
* J3 j; U- E9 _8 _栀子花开
2 J- e9 \4 j9 b* \, Y& K7 k! W( \so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
' S. L5 N- [  Y# p$ v- Y
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

* g' g' Y, ^" {: A, B哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

; s2 q: J" f6 K那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

7 Y1 z7 _' d. L' Q! B慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 W3 J6 o) i" _% `$ h8 g1 u偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  E9 a3 S. N$ _& o# M' _" L杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- `1 W1 y6 t$ S+ {
% Z2 U7 i6 W) g7 S, Z
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
2 y% q3 a  J& Y" P  ~2 r
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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9 R" ?0 |+ Y5 C/ x6 O  \9 I另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

6 |/ e1 v* B5 ^6 t9 a慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
6 {' Y% d. i) X! [( l6 L" _% t* b+ Zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。