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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; o0 ]+ q: f, ^2 d- l
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 Q/ K2 G6 O& z" P4 K# A" o
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) @% ~/ w/ W. b7 X; T
6 A3 N9 a* o% Z- g8 S2 q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 s1 J2 V1 L4 y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 @& T* f8 n& m7 g, u
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) ^: b# t) Y% o8 f3 C( N& Y
6 R+ r7 U, y7 D) M7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. p& w! ^$ Y% R Z% S
5 e8 ~* W- S. Q. B* M. o$ O8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 a& B$ N( E$ W0 Q2 X1 ?3 L, [$ ?
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: T6 P; P9 v9 c m% A7 V11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 s q, R: P( d6 o$ j* O0 y
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. B; q& K: k, z+ k9 |
) z9 _" F) g3 z1 _+ T: k$ Y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: e0 \, Y* H9 _/ a$ [3 A7 P$ r
9 t1 }/ p7 T7 [$ S( }15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 T4 j& Y0 ]# l9 O+ V16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& Q6 P2 C0 q. J5 n( U/ w6 a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % D* k" x4 G% y# x6 B
/ Z: J5 T5 p+ F3 d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
. n( [7 g8 _$ O6 T8 V+ A# K9 m, }& f2 S5 v# R, J* ?
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 v. Z( r0 P0 T5 ~1 x1 G# ^: l/ e; v% i
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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- H& Z$ Y3 g1 }" G9 `21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
7 F: }' \) _/ ~, T$ S& B6 g) P
3 _# f: K3 w4 C* d, S- {22. 酸辣汤——咪咪龙5 Y' V7 Q' ~, r
6 y5 |& e# { q: k( g d23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 Y6 N8 Y) j; J% s
! W* Q- s1 m7 E4 r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 X [( h4 F: @- a$ d
& J( i$ B& C6 w6 ^) B8 n/ g25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 U5 c! D/ R% a5 c' G' D: j; ]+ Y
3 }3 N( f) ~; x5 x
26. 改良版玉带千张——happysongsong3 e5 ^2 \4 S' y
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 h4 y) Y' e8 K0 \( }. K+ O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ D3 ~% J: S2 e# e
6 ?8 k! `; q& L: `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 B2 }& `" B6 F3 H; s# v, I) J N, v
& `" U! z( E4 n" a30. 四色田鸡——ILOVUTIK: q2 J- C" p$ N; p
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 G H1 A z6 w y
1 Q. f! W, A2 ]1 ]& `33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% u" p6 p) {* P' t# b6 i34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 Y- z' b. y0 L: { u& g T
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35. 菠萝焖鱼腩——网球% u$ R8 j, Z# g d3 u
4 |- u @1 G2 @) Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ `( D% W0 e; P1 H+ O7 R: z) \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) p5 w) ^: g- b$ @" m* ~+ Y, T. w5 m
" j/ o x2 {& D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 F3 u3 a- O: |: q7 Z9 `
! J0 k8 j" Q l- `( P- K40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# q! y+ \9 e( N) c4 R
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) Y! N7 ~$ I ]# C' R
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42. 茶叶蛋——Happysongsong* s7 I' K8 D1 ?. Q" d& k
$ B# n. ^1 O$ a% t1 e3 m! ]43. 佛手京白——网球
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, \4 a9 e5 g' r# o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- `; i7 Z: @# l6 T# U+ |
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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8 R. h! z3 h" j6 v5 A- a% [6 M% L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; r' q3 y; s0 `( g& d1 s
1 U6 F+ E( P3 r( n# i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" R& k5 H) U2 k% h
, ?$ B* T9 p; H) C# u9 v+ c% F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 `: J+ _/ _% d# K* [. f9 _) A49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ y4 l" B3 W/ X2 M
) p- ^5 \* D8 T1 g! h9 P5 m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# [5 @) x+ Z+ [+ f1 w. [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 j# \! \( S5 Q S
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ l. M* W4 [; C6 F' Q% u$ d
" v1 K6 w$ {; [$ q) a0 q8 j3 @54. 干煸豆角——Happysongsong& s) n* d4 k% Q+ a/ o/ I
7 ]5 G, d( ?0 g1 p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 l5 h j+ A# ^. i4 }5 }. [
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. ], c9 @) N% S/ I
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 E) e6 N. P# M& X4 u
- G9 }6 s# D8 D1 o |! ?# d" |58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; {. j8 W1 O: F$ d5 \
* F t# `: e+ l7 E' l' B6 f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 X- |' s& Q- j$ N8 z: q/ E
& L+ q w; z% f9 r/ i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, v. j& c c) i( g$ D
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
1 ]) q, H2 ^. w5 B0 M1 D) I: y7 l7 A# m0 ^6 q, T
63. 酱鸭——Jane_xyp
' \+ ]( A2 j0 F) K! E# W# t
' Y* Y+ B2 [: D/ h- ]# ^5 d9 O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 m/ ^0 k/ Q; E2 C7 y. T6 y, X
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 x- M+ C! K$ M: S5 T6 p. y5 M
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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+ [& a% P3 F7 M* q68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 j8 A2 E* V7 L- `9 t
( u* `& O& ]2 ^7 O70. 五彩鸡丁——lily_zl/ C9 @8 c! F& n S! {. R; G
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 C: F: j0 I/ k5 h: I
8 _- D' m2 g& W5 C! s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- J" w- k5 N* }6 K' q
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75. 川式回锅肉——lily_zl% \ h2 e& t' T4 G3 q; y
! V; ?/ t" I6 w2 v4 K3 |8 y, T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# \4 W8 C6 ?) D( m( S: O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 i. {! B2 [6 S/ a9 x2 r) n
0 Y2 v$ {$ m2 u& U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ X! d- ]! e. o
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81. 糯米藕——遁世的野草
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: J Y5 P7 k+ V2 U \& b82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: w! O0 m# w) T- j
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" r2 S3 K& }3 n: J P# k
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 X5 M! X) I2 }1 \- w" G) C1 S, @
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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. b9 s; t% o7 L% V4 `) U: X. ]6 I91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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l- Q% Q/ o2 j& R$ `92.芙蓉醉——xxiuzi* _* t6 @& k; H! g
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 I$ k: O% b" b: Z H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# G! T0 S% k0 W6 C% c
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: E* a( q1 @# C! R( |9 r+ A
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ ?" x( W# L7 _$ H% @. V
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" Y0 v9 I! {" \# f$ s
) }" l& O/ B" i7 C6 v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 f4 d1 g5 F% X" ]
0 o, x* m) j1 x102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 Z0 V; i. \2 N6 w5 I" h
/ @& H8 u+ R& [+ Z# S! z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% ]) F4 z! s+ x9 L. _ g
- `. W( ~- `" }" W( E104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 k" @, x$ _2 C
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 d( K6 P) ~- O1 ~8 [; m$ I" g
" J8 V: P) _5 R# V: \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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^4 D6 R8 x: n3 y! A107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 D% h6 P. v. B6 K/ @2 D
8 E9 S! j6 r! U9 n) n108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 T" R7 h9 P: L1 r2 R5 A
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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P( b+ Q' z' q8 m8 ]! P2 d/ }118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: i0 i4 M) g4 C* R7 i4 R# S5 g. x6 m
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. R9 P' ~/ B( y; |& U6 V0 p7 g4 R! C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 S, z7 d) S% p2 e; s( g
! _. Y, b; l J2 h) x2 @122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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8 T2 x4 ]2 B$ W" B, e; `7 N) L123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! n* }( S, ?1 ]' f! E
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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