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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , N/ H5 C3 [* b7 H: H: {8 M
- m& c6 s" v; B. \* t敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 h9 T$ j. V2 l: g# o
% i! C+ j- w1 C! s8 @) p 美食电梯：
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- b8 a, t1 R7 l* f% X- k8 a1 A （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 }% k0 T4 v! q* E& Q
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9 p0 j$ C1 i) W) Z- x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" P. l4 E( ]. b4 Q I2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: j' T' h; ~/ s4 Y2 C9 @+ q0 y* C
3 I0 j! E) a+ j' [% h3 F+ B& \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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/ C* H& w7 U# S( B( [- l4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# E+ [1 y7 q$ g/ ]/ S2 {& h+ A
% ~9 e0 F! z) Q; i1 O/ ]+ B5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ s7 l4 S# _$ ?7 [& }8 ^& L7 ?3 \
. c' J4 b2 }6 u+ m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# y1 l3 |# n. P1 y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# z6 U) [+ h8 y/ X( w# b+ z
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, @8 P" e+ ~9 n) P, q; v' r5 }( V
* x! e! T2 q" ]7 ~4 ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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o. A, ] x6 R0 J! h1 s0 e$ `13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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! [/ ^( F$ w. u3 @14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, k+ E2 f0 z, p$ Y
$ N8 @. p, I4 U2 W, R8 u15. 蚂蚁上树——nancy200504131 U+ J6 F" r6 C& `% A! f
. t$ o; l% ]/ d7 I; ~2 Q
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 N8 `) S6 i n( s) Y. N: d7 e
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - k7 i6 h2 V& g9 W4 K! P; ^
! @/ e2 r* I; T" h% A/ x S18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
% ~: D4 B" k/ r5 E2 L1 S
7 t" O+ Q2 ?! n) o$ Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . I6 I/ M1 ^0 O1 @2 b% P, J
( N3 a$ W: A: N21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& d( Y1 R/ T) M( _& l8 p
. P0 `, t; i& i. L/ W& b
22. 酸辣汤——咪咪龙
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8 f4 @% i( ~) k, L$ Q0 Y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% i T3 z6 k5 ?* O6 U$ V3 I% S6 O, q- K7 g" o6 i# _
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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8 P' C9 R# c* Z5 a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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0 x) h+ ~2 P8 c" h ?26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 Z1 p" v, y' |7 C! C# T" S28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% V$ h. O$ b, r& c- o
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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& ?; r1 |" C( j33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 M X' I4 i3 Q, o8 g' N1 e
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& R0 P/ `! V) d; r
) |4 ~/ @/ P* X3 E& U3 w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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K+ U$ ~! w. D/ @- N0 O36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 o2 l# c! \" C$ S
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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; V0 R2 x# ^7 K$ L1 C/ b- b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
# i& _* X, J# O e6 q1 c. p8 d+ K; g# A5 e/ J) f' I4 _
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: i, m2 g! x% x3 C
' _3 k/ d. ~- N+ Y# P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong3 n- _( H) l: C8 S
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43. 佛手京白——网球
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/ i' ^- T+ n! h7 U0 V44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( d' e0 X7 o+ L1 A# C( F
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 ~% L. ?$ L5 L2 I4 ?
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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]3 Y; U+ v+ _1 }1 m9 Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% ^& f# O% M2 }( M
- C/ c- [) y2 d5 m- f8 ?) i49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: T" o2 W% H4 A4 x% \# d" o) ?/ w
+ u1 ~2 ?/ K6 z; V/ S2 P50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" a [, A4 l: V; K, P6 q
( t1 z* }6 @1 }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, M, B& X! D! X( g/ ~0 [5 B1 c* L- w
4 `( M8 |6 r2 h2 C, B( O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* e* N& Q$ M& q; Y" i53. 麻婆豆腐——Happysongsong
/ v" _; K9 \' X8 ]$ F
- y. g! \. ?1 A; P& r54. 干煸豆角——Happysongsong2 E: H& r% z. {) L: B
/ N7 ], R$ e C9 B1 W- ~8 L$ A9 f55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
! z% [: a' o/ Z3 w }- p! n1 V
& V) l$ }' E9 E) v5 {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 x! E6 L0 I# v5 q/ g# `
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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+ ?5 {& e+ N2 M w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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, B' B5 O% Q' F7 ~( `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* a" V* c1 d9 I: [! J; |) P. w
+ f$ M4 T* Z) e# l7 T60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# \0 Z" z9 x M3 o- }
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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" d5 ]+ ?& t s6 l2 w8 i C63. 酱鸭——Jane_xyp% g1 D. }, ?6 R8 F" B
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 Y9 C( V, b7 t* o4 C
$ a9 F$ n3 G b9 R% y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- f$ y, s8 D7 f2 v
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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N2 H; x1 z+ } p) ^68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 f C1 u7 A/ H& A& W71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% X. A' u( {) v* Y/ ^' h) D
6 d% f8 ?) U* ^72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 s% @1 u4 D6 J% S* e
2 b4 y9 y7 h- }- X! d$ B" S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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\3 k J* ]6 O; n75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ Q6 Q9 }: Y3 [6 C' o76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
2 ` A. E& V. H# }/ T, X
8 @3 t J/ t4 S) Y$ `1 K77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 {0 p2 _8 O, \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草! t& K0 L4 c+ I# X0 y i) a8 `
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# H+ [6 \3 a0 a$ Z4 d
7 I+ W+ o" h3 `: c% k1 S, T; x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 v( e% ~7 d1 `8 x
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* x! [5 X4 ?' P, ^: t) D
+ w6 a7 I9 Y! [3 c; m1 y7 R2 N+ f6 d85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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. v, W+ a7 M# h2 Q86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 y' G- Q$ Q7 ^, [0 F
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 l) C- z. ~. a: H, J
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% o( u3 t/ k) J. S* F. ^9 Z
8 [! B; y% N' i) M! } R* r6 {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 u7 u& X; U; v. L* J8 f6 y
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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9 n7 V N1 f& I$ t+ _. z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" ~9 M8 K' [4 o
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 I( I* w! |1 ~& V
2 H9 r5 y& b9 i {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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" h+ D/ B7 @, ~& _+ S98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- r1 [+ l, T# x6 f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% E; v3 Q, t+ Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- p9 r1 `: v$ z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: `, n7 R z9 d, O& G: N4 q1 \
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! u( U+ f9 A: U' P, ?! c
' _. R( Y# d7 U, x3 p! }8 J+ v106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi d }% g7 y7 u) j3 Y
4 K# T* Q# U! B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 N2 t" f" E4 k8 H. `/ _
' I1 E* k3 ^8 J8 ~108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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( L, j' V' Q" ?, y+ |5 e109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! I" q i! f# C% M4 y% _' x
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 x* d+ E6 P* V e7 M
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ @$ D: x+ U5 ]$ W9 Y
D* H0 a' j' {& l) u113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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& Q4 H _8 b4 ]1 U. M114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 l0 @- e5 }/ Q' e+ z: C
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" q$ d* `1 J' O2 E& _9 T1 e$ x& K
* X% L8 b6 q- p* m, U9 Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* E u& P: Q( E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* O' _- b4 e3 h( F, F
6 o+ f1 b# h/ Q5 V3 x7 ?' c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# k# J. n: M1 e: F. b
# ]: Z: p4 q- K0 T: m6 `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( \) T( i/ U4 ?% j" x0 o
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 P Q' D) I$ h7 r
7 T/ m6 I+ z6 W: v2 w' P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% Y% A# K* |; a6 f2 l4 v8 `
& D2 T c/ A' G* z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 v; {" F/ d' y: `6 e) W. t% Q& h
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