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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 q- ]6 l: f3 Q
2 E- }2 d3 `/ m, T \- `4 P敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:# d: X4 D9 }7 K; a9 A; u: h% ]/ ^
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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! x d! e3 A5 E9 m) L% e! }/ B2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 `, B: l! f8 _+ F) m. Q
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ t# \ f# M. v
1 K' Z; Y9 B7 D4 M9 y5 c1 T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 S5 k/ L1 Z8 [, q
+ r# u! r( ]4 M1 O* [8 B5 ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. {6 |& |! B+ o8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! Y7 [& o' c$ H$ G4 l
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# y5 u C1 a2 Y
: E5 n G/ C) N- w. g2 `6 ]7 z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 o- ~4 \9 Z" C# ]# T
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球/ n4 O- ?% c! y" ?
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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7 z( f4 k1 r& N15. 蚂蚁上树——nancy20050413! _9 u7 a( `+ f
# {3 i2 r; C k9 S+ U# D4 q3 g3 `16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 P N; I5 O1 M* a, q# d# e* |; ?
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 e& O s% Z% d& v9 N$ s5 d; d0 ?
8 {4 a8 s1 j! ^2 F- q. F# ]9 m18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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7 @, @! p5 @7 y# }8 A* H- `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . y3 ]: y7 r: n$ F' H1 f0 Y
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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b j9 _2 O, }8 x0 b- s22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 L7 @& m/ Z' N& ^, L5 q6 L6 Z
& q2 x3 c3 H: O8 Y; q: D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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f+ C5 u' R/ |8 J; x- v4 J4 l4 ]26. 改良版玉带千张——happysongsong. ?! A& d3 E V1 F
0 \! S5 b# k! S- s o4 L" w: g, r7 y27. 清炖猪脚汤——happysongsong. _) N v; O: A; X9 k* W3 b
6 j% D8 v& @$ O0 P% I) Y! J1 p5 J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ r0 v0 h" R- d8 ^3 d/ y8 y
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. G0 O* ~# e' j$ | b* i- |* h
) w# _& y- Y+ x1 _# c7 ?) T' N30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- f' @: V K1 }/ [3 }: z& M0 U31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) o! i& |& f; l7 d
/ A4 M# Z6 F8 k9 P2 y" J# i2 n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 ^# a2 C' e2 { M
9 N c" [2 j- v& x3 H34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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& q$ H9 y# t. `! H, x- Y$ g35. 菠萝焖鱼腩——网球& F& [0 A6 n: b: G
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& W/ V0 B* ?% s: E' b, v% _
8 \. g6 `/ |3 v, R; F6 e/ y2 D( K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
! S+ O H: t# k# y5 B$ T# S3 P( |2 A4 U% ^4 V0 ^1 F& |
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 E; A2 S6 W% C( B0 e8 m; }
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007+ p) X. I5 ~/ q# g' m
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 d% C% N5 d$ B J8 W3 K2 {8 u4 q
8 H" s# l* J8 {2 s' ]8 J41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 h; f, r1 z1 a42. 茶叶蛋——Happysongsong( O+ Z; D1 w/ a n* Z% A" T& W
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, L6 P5 k% H% t: L y5 U! w
7 ^5 X1 V4 o6 Y( x/ L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; _" A% D: }. u" T+ a4 R
( e2 J1 _: I% |1 o6 D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! B/ d) a2 X; s# a
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' U2 x! A& j& ^; g
+ u) ^& }: ~5 j8 o1 }! G51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# C5 K8 @3 C8 P- `
, D3 U. }! @, ?. o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- `3 Z* x6 T0 v( B. |53. 麻婆豆腐——Happysongsong" j, @, y5 L2 [ Y' X" H! K/ h3 c
4 y6 H, b+ ~" D54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 v& Z, V, }' Q1 C% ~+ b; D, z1 o: _
! ^5 J* r, Z; |1 j8 F- V+ k57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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9 k( d! g! D+ R9 L. l58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 H+ h' q4 a; {7 p1 z# M- ~# t; h
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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; u( U) F1 E- R- q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( q$ t& [' G$ V/ H
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! E/ Z3 a/ M1 @9 \62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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( n& }$ z; H0 P63. 酱鸭——Jane_xyp" L* I2 c4 c1 m$ C/ B
6 P! j% j$ y5 Q2 M: K7 ^$ x4 ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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. X& i$ [/ `; a$ R- k65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 V+ E3 h! ?- w( f66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK3 j# x5 i% [! L8 y$ t% `5 Z
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) k% c' Z% t: B ^" T9 j" M' E7 Y
: j) U) }- D$ M {7 e68. 凉拌椰菜——网球2 t0 `: y+ P1 z8 D
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( Y* }$ }0 g D5 \
! P' E1 I( W1 E7 u; c/ q6 v71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球2 P+ R. ^1 A0 H+ S- T! d# u
0 J. v' L1 u/ a2 N! m72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 _: l& b! E4 Y$ K, I" x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! x; c, q3 U/ [6 w3 ]7 I2 G/ Y75. 川式回锅肉——lily_zl
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# H. F2 H% q; }8 A76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 J3 ~3 d3 {0 U$ P2 k, T# e% c
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 W% R0 X$ ?% a2 P
* K" X0 C( [' e7 A7 J( N+ K5 M. U2 h, {79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球: ~- E4 B2 _! W; i
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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, \- e: L* n' f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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. L% f3 p& c$ i# V$ [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 d; S1 s! {4 [ o' I* R
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida1 l& a0 N/ x$ w- g" ?$ g
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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4 @" F. E8 C" z/ W# f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 D: Y/ _4 m) i4 V$ k T
/ j3 d0 { b, M. k1 U- V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
M( V' S' j% f: }7 O+ U, a
" S! c' J8 B2 S" Q A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 R$ i. Y8 F5 J. ]/ f. @6 B
4 t* {, E0 C; S$ @" r/ ?5 e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ D6 L0 p8 B. G9 O5 P5 \95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 e. _. V: m; _; e y8 N0 B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 a& t# M" K! S$ _9 ]4 {' f
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. I3 l# Z4 [" b9 b1 {0 `
: ^5 e( z7 w0 `1 b- |: t( l100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 S& h6 a( V5 K; G- b
3 d2 L& s* b! R) b) [# K# ~- H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 h0 {$ W+ g. `% T* W! J W
& S( N; |% H, O: j- k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# [7 @# g5 Q9 i; E2 p' X4 X
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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- H6 q: c8 H+ h7 f3 H+ g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% \1 Q. v r1 @/ j/ N: V& S% l
: `4 c6 k* X: v J4 A( C106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
4 r) k; {0 |- p( m/ j% ^3 D# ?- w: R
' k( ` B: B2 N6 o8 ], y# y7 m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ d5 t; _$ J# O) P! I$ X8 A
& f( l: R5 Q5 d0 X. T108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 K& a0 L m' G- \2 f
1 M. T" x1 o( g* }. P% \6 {' X" G, q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 Z( n3 f2 q3 w. G
% R* f7 E1 ?% r5 k+ c" Z2 a2 |110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 Y& q' c, j8 u
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 `" o: y7 E4 C4 F; }
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 ^# H: t: K' d6 j$ Q! ?8 p9 H) C; n
6 \0 [, J1 [) f# d) P0 q" ?8 R, i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! b( r5 g, _; K# o% g& }
* B4 i) f, d( u) j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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6 V& L. A! g1 E; P3 C9 `; z6 ~116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 D' Q1 g) B( l5 Y
) p! l( Z5 s9 M+ K% P, Z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 s& u/ K3 x, u0 `! T1 `
; n: I# ^3 @" O- _118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# O, b! t P8 ]0 [/ \( t
# h1 M# ~5 U( x( [: o2 w% T, j119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# Y$ P4 M# m; U8 l+ u% O- g+ F121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' i- G/ q" F7 g, X8 F
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 ?8 [! M3 r) v+ G6 y. l# |5 x# {
" O+ V4 A# g, L$ q5 [% k2 l123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- A: [% A2 x+ f124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! q9 I8 I+ C- N+ m: n! V
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