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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。8 `1 ~% J) x# e: \
主楼留作编辑菜谱用。0 L0 I, ^$ _$ N2 X6 E

& ?8 ?! b1 J( L
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。, J5 ~1 `% T5 F, c2 r7 U, u2 w6 v+ l! S
1 r. d: j5 k$ o" C* U  ]

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
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+ R) F7 N/ Z) f% M& D) L/ C7.烤牛肉串  S: M( @4 f# z, o9 _, `5 v

; N1 v+ T5 t0 X' _# E  T8 V( D15.清煮鱼7 o) }$ N* Y  e' \7 C9 Y

3 I; m; S% C! p0 Z: O' K* H; n6 R+ L18.三味鱼
1 s* Z5 {7 R: z' I# w
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
4 g" B* v+ ]! R! T+ O: ]% a8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质2 M/ L- t! s0 H
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。1 c  C* s8 N" h( P, w0 x9 Q
1、血虚体质的食谱 ; [2 v7 W, j' l/ H1 D
当归红茶仗
6 s' g) s* [$ ~4 i" E) \" n
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
( t/ w0 L0 r  c" @/ Z; y3 r制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。: ~' ?7 I0 M- w) y9 h" L* {3 o
功效:补血养血,温暖肠胃。# E$ |' {/ d- R/ |
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。! q* V4 s! V5 V' h
2、桂圆红茶仗0 l; H7 N, m, D3 L$ }. U$ x6 b, b  w
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
( y% m/ K" L! r* D! v制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
2 h: c/ @' E! N9 j' @功效;补益气血,温暖肠胃。- f: r8 q1 `( p/ A) ?4 N! |$ a
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
  k8 x4 y0 ^0 T- q$ r3、芝麻红枣茶
9 e" _0 Q1 a6 B1 j
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。0 G, {$ x7 N5 f8 q* N
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
! J* ?9 _3 ?; I0 ~6 b4 T功效:补血明目,润肠通使。! Q7 B& M, u3 h0 X
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。! d, ^  ^! F7 }8 L4 K5 W) B2 [
4、山杠决明子茶
, f3 Y( V; M& `! v' `; O$ k
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
3 h: _3 r$ x" E4 i- y! z& C5 x制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。5 u' ]7 u, W: L' v) n( a7 n. \
功效:消食通使,活血明目。
1 p6 O& C0 f; z  r应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
: ]- s, F3 T: |5、甘乌甘草茶; P+ H5 r2 }  U3 l# q+ p
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。- K9 ], ?# ?/ j3 ?% o' _# R! P
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
+ `+ N9 J5 {1 P1 g" i; W. c& s功效:润肺止咳,朴益精血。. {1 K2 Y8 x/ _! M
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
5 k2 a* c' u! c- ~9 o! h! I2 H) }- f6、葡萄红枣茶" f$ g  H* w) d8 r# t
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
1 V: k) ?( F; I) `制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
  O1 Y. e$ ?5 O: M功效:益气补血,滋阴养血。
. Q1 [6 V0 O% W7 p3 f应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
- ^: d' s" R7 a$ \( V7、木耳红枣汤
- v6 M9 A9 @: G% @) s7 Q配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。( e0 ~( y/ C& W& o
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。. z3 r, V- x: g( D% X
功效:益气补血,滋阴养血。
2 E7 r8 r& c* F6 ]6 L( D应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
, q3 h3 c4 z; Y# C" l$ o$ k$ U* Q8、荔枝红枣羹7 d. M) G3 E4 U
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
- g$ T% G/ m! G7 c' k3 z制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
( x' `) J. g& C% A" a+ l# F) j! j. D3 a功效:补益气血,养血安神。
6 T- O; N! Z1 i- C应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。7 p. Q( @* J: r; {2 C& A

0 l' o7 d( f7 L: a9 _- K2 q) g! p! k! J4 M2 t( i7 H; |& C
" P7 U$ x( X5 ], d4 \4 A2 b
+ N' `) j1 R- Z$ A

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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