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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
% @8 p& o- F1 i9 |$ ^
功效:滋潤養顏,益氣護膚。) X7 q7 b& T$ c+ D8 E5 X6 {% O
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

+ |2 b8 r& ^. l) m# }2 i4 _; S材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

1 p$ _: `4 t+ S) U. h7 ]- g0 U9 m製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

  d: h# G7 G! d5 _2 u9 \" J/ T! N/ J0 D4 M
2.通絡潤膚湯 % B0 H& T! G! Z8 S7 x9 V3 Q
功效:調補氣血。
5 S5 l- {& [$ W適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

% H  G& n) w8 V9 p* F* ~材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
8 F7 F6 k1 y2 P; r% r
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
; O4 {# {9 K6 y& J. O8 |. x

) @9 {& H9 m- ^7 J4 ]2 O3.養血美顏茶 . U+ j2 Y. Q5 y3 [
功效:養血滋陰,皮膚保健。
. X3 R; ~8 ~* \8 D6 {: I7 K適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

& ^# ~" y& P- E( j( q0 f# S2 k材料:青果二錢" g2 v2 g8 o9 G2 \" T+ [; p% p: J
桂圓肉二錢% V/ d; e  k5 u% i. [* X
杞子二錢8 E7 w; ]# T' C2 E$ R
冰糖適量

, f" l7 X. D; }; N  |: `製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

; @: g/ _" N6 @9 y- y- m, `) L4 F9 M$ Y
4.銀杞護膚茶 9 ?" p' Z& s; ?& f0 R
功效:美容顏,潤肌。/ G$ X- t; v# K
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
& |/ k% ~3 P* g' K. i" {
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
8 j# d* @) e) D- d' z: u冰糖適量
: |" I- X! `; S6 |3 Z
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
* \2 a) z- b+ Q  f, n
  ) }& H& g* r# K, {
5.潤肌養顏茶 ; C4 v, c) b1 H. j5 \
功效:清熱涼血,榮養肌膚。5 }* I; ?, K, N! Q! Y% r+ J
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

1 K8 Q/ y5 b9 O+ U' O( u3 r2 O材料:生地四錢: r8 S. s+ C$ n# F
積雪草五錢' s) w/ @& A9 k: u
山楂五錢
4 ~. @0 V3 _$ I- g片糖適量

# o9 o$ E& X$ r. g  W製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

  B; F* ]* ?  ]0 y/ ~  1 o+ v, m6 A8 N/ ?! o1 L
6.健脾養血湯 % o4 }/ X2 F6 N5 K
功效:健脾去濕,養陰美顏。9 J! l  i' [3 w2 ~
適應証:皮膚粗糙。

: r$ z7 O2 J1 b$ c& z9 y材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

$ E6 @) L% K' a, D製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
7 f1 c1 z  B1 @# N5 W9 p6 t8 R! d
7.豐胸美顏湯 5 x% N. r& `9 F8 @5 n) y/ P' {( R
功效:促進發育,美容養顏。
1 d. V/ w1 N5 G: o  ]適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

3 W, w# j4 O. `" l材料:紫河車一具
' ?- U" v  s4 J0 N! |+ s/ P" A燕窩五錢(先用溫水浸開)8 \% \- C2 h. l2 A* l7 w
懷山六錢. q2 I0 V4 E4 q) d' }$ s5 K% w! r
杞子三錢
8 g3 X0 J5 x/ w( ?鴿蛋二枚
, Q/ T3 B. s% |( {: {1 b( [' j陳皮八分5 v+ @4 @, ~3 ?5 R
淨瘦肉四兩(先出水)

  L2 ^: @3 [. R製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
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5 m1 ?; \7 n) f: K2 Q8.健體潤膚湯
' ^% u0 A7 Z9 H/ {3 o
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。% M5 H$ y) E7 }0 `
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

. ^8 C2 L/ q% |9 O2 `材料:懷山五錢4 [+ R! T* e" Z. q: ~8 \7 ~! U
生薏米一兩
4 [0 u* i9 @/ b# V! O0 c銀杏十二粒(去殼)) u. \5 U5 f6 F# d" ^
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

, w- W) d. K- w製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

0 Z( S1 f1 Z& r' ]  " {; H' z# u& h! Z& s4 O+ Q6 x
9.清補養顏湯
; Y3 Q% @( ^; q8 m* y" H5 [- D
功效:滋補五臟。$ F, @' Y0 E0 P7 o$ M4 S% F
適應証:虛不受補症候。

. I! L- h$ U6 H; k' B8 p6 j$ N* A材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
* |( j$ z6 b5 D3 ^
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

& y1 K0 i  t7 w
! a* j2 ~+ P6 g# z% c10.木瓜潤膚湯 / @. _. x9 I  P" v. T9 O$ K0 y
功效:滋補潤膚,健胸。. o* c9 m3 e3 B% A& o  ?
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
8 r* d- y2 E8 C, l
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

$ [' s8 R! k2 O! d& b製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
6 _& Q0 d$ o- B  n
  8 C3 v5 v/ p9 a3 W) a2 m6 i$ S
11.健脾養心湯
+ Y4 a1 G1 T$ ~# D
功效:補脾養心,健體豐肌。5 ]# u- b9 u0 d; ?3 e/ k) Z
適應証:脾虛而形體消瘦。

/ X/ K( w, P: A! I; L2 K; [) Y) G材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

' x( H4 D8 }! a9 y製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

; r+ _2 `% R% _+ W% ~6 P. f  
" F" g% T  {! o& U# _) R12.澤膚健體湯 - w$ w) d3 h, F5 {" B% P
功效:補脾養血,健體美容。
9 Q+ `& ?1 Y* O  v. S' A9 P6 [( h適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
7 z/ |/ K) s) G1 p7 a
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
& i1 L2 t1 W) f. R
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

. z9 q! Y' s% m6 h5 l8 _6 E8 Z  d
! ]1 T/ O; ]# H& _* t13.去濕解毒湯 + D2 J8 ?0 O7 ]# t. u4 f( _  }
功效:去濕解毒,清熱理腸。& G! }! Q' s# g0 j
適應証:濕熱性暗瘡等。

1 s8 g' [. T& k1 V+ J" f材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

7 X% Z/ x; Y2 H/ ^: R( O製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  2 [( g( @) U& L, s7 [6 [( E7 }, H8 c5 F
  # p# B8 P2 Z; Q6 C
14.除斑燕苡湯
, g( ?- V7 O$ g, z) u9 f0 _. K
功效:健脾益肺,去濕除斑。' X- M8 I5 [( G% Z
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
9 E6 r4 T5 u. E" i# F, P
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
* k# S0 H+ D5 d3 G
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

) D* \5 z  b+ r, Q4 s% u% m" v8 J7 _: l
15.調血消斑湯 9 `! D4 _2 ~  R% ~6 ^6 G
功效:消瘀降脂,補血養顏。5 c5 i* ^' |$ I! q: ]
適應証:臉部黑斑及血斑。

  S" E; d" b$ l1 T8 F2 r& m材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
# j& j/ o' W' g! r2 x
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
# M* Y  z! v; t7 J; u
  
4 |! m: G7 f! p8 ?16.清熱除斑湯 - F+ B+ ?' Z  Y
功效:涼血活血,澤膚除斑。
. z! F/ c4 J, U( C適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

, ]) @; f" J3 ]: Q材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
6 k& }- @  P/ D
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

6 S4 I5 D2 R  d0 u! z/ L7 Z  / A# @' R& z# L# b0 p
17.淨面美顏茶 " ]: h, \6 l" m$ G
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
: R! ^3 p. M/ h' m- l0 R適應証:黃褐斑。

" ]* r) b9 o' w# N! ~材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

$ z0 W+ I4 D' x1 ~製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
) [1 G1 @0 Z# }7 e

+ R/ \. _: C2 }8 Q 
* @. |; S+ a; {/ ?6 J1 C( p, k5 f8 l4 `" ]; K- j3 M: D, n  t6 z

$ s8 v6 _9 U9 g/ s4 r
5 R3 M- O0 Y  O; h  P9 U  H
6 u, W9 w) k, D$ \7 L
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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