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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; n" ^: P5 ?- i% z: [
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1、面色苍白型：气血不足& q' r% `5 }- V0 ]% c6 @
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食疗：蜜汁花生枣1 c- D; T4 R- k7 s- c
0 N \* }- @8 A k9 ^$ H( D3 b做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& k; {0 \8 V& ]* P
4 n8 y' ]7 ?( l) p7 ]8 K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* Y& k4 l& k' w) W2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ k. t% X8 Z& c" Y3 Q食疗：什锦山药泥
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6 H* d) {. T: f3 x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 L2 P7 @; k6 t: [. H
9 j$ g4 k) e9 s4 Y: g4 A功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* b! `1 j+ w! v v7 M
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 Z ~# a5 W: \; d+ R# ~; w. e( r
+ h0 o. d# L( a食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! j, L( L- {. y: [# ^; `
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# `1 ~) L0 z& R- `
4 p+ n( n2 n0 r3 z* r2 p( Q- E8 H食疗：栗子炖白菜1 T6 Q+ R' z4 ~6 g& {. q& m
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 y' k) e5 x+ t' F食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* Z* b6 o+ J1 k$ a1 n' W0 ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~