|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑 8 p5 C3 s9 t' \- D' X/ y
' v% z, i+ W5 f) d& [4 x, g/ P 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”
: q8 c% h+ k. w: M4 a蜂蜜种类用法大公开:
- R2 ?& F/ r! h2 M去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜
+ H2 W8 o# w: E8 X9 Y, @. d; F( d美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜
& K3 V, G8 y- o, N# {对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
( ]7 U- X- }8 e% z: x对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜/ G+ @6 D3 P. m7 E8 h
对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜
2 D1 ~+ v y# z8 V6 ?只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。
! x5 [6 k) I0 J; w& L, V下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……# @2 { M4 X/ X4 j- y: @7 x
1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
! I4 a8 D9 S1 {% N: @7 ^; j* D2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
' U4 D- o: f7 V9 M; B3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
# _* p" n( B3 {2 f2 i& C. A4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
! j) |0 v% y }; [. I! t) \0 x5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。' _' ~8 ?3 c8 }# N' G% Z
6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
1 V- R: S* z$ b; j* n! K+ G1 X4 X" S* O( [7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
/ d( \8 l9 j5 {. X3 I$ w4 z- p# V8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。; X7 b, e+ i; p# v2 y4 H8 a
9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。1 [' _4 T: A( X* d; ?0 t
【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;
) }' N4 k7 l, D, b2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;- H/ r: I, c8 U" T, {4 I+ G
3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。) i, }& n. x' X. Z( c7 ?
4 w5 V; r! z# l5 \- l, l4 ^
|
|