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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 v' s% }: ]9 _; F- E& U( t- n. T
A 3 x1 ^7 H! N0 c# C
早餐 Ahan gangwan 0 s( M+ B' i) c! D2 w: u  L9 d
午餐 Ahan tschau
' ~" k# y9 A; R晚餐 Ahan gen  
) a7 Y* x) {" [( l! V
$ b0 ]) B, ?* O/ X: s' t3 {" _B
% `0 |7 c& G. {Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - ~( \, u/ n, V
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 S1 F  M9 M# J+ N, H( m4 E' E; lBai manglak 罗勒
4 B6 ?  H( ]) J5 ]- B; CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 X* U" c! S- T% t# x9 L/ ]Bed paloh 糖醋酱鸭 3 ?; V) e# t& c, K; j1 F
Bia 啤酒 ; i. H  f* g. H; Y$ r2 Q
Bo(h) 煮 - M! M: d" K, X. G
Bor bia tord 春卷     9 A/ B  E! ~2 k, j& e6 J1 `  \
* ^+ c' `/ q" K
F
1 o. S  g% _4 X. ?* _& V( GFak tong 南瓜 & G) {" v' A- b& d
Farangh 番石榴 1 V' t& S4 f/ T0 I

: m8 e4 c* P$ @( u. ^* RG / O# N6 f6 t4 n# D9 E  ~
Gabi 小虾酱
  o6 `+ j2 }, L9 ~* L1 g+ x3 \Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' d+ x7 @# C& |3 q5 N
Gang garih 印度淡咖喱粉 . n( S' A8 \& ^
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% z% x3 Y  K7 V* U9 u# IGang laing 泰国蔬菜汤
6 j# _# B& [1 TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # Y: ~' J# g4 ?5 a
Gang nua 五香牛肉
$ r5 X+ C( H5 `, iGang ped gai 辣咖喱小鸡 * o: ~3 b+ M. G# E. v
Gang som 蔬菜加鱼
; z' V( b/ N, \- y2 P" e7 T, x! A0 QGafa 牛奶咖啡 1 a0 Z- p3 D$ h& z( G
Gafa damrorn 清咖啡
* z8 a- m: o1 r% ]8 q5 z. b: e/ [" h; UGai 鸡 - z4 [1 Z' V; c1 A: V6 o
Gieo nam 馄饨
8 ~8 x) h9 S6 J; s/ v" w( P  n5 D. w' yGruei 香蕉 ; e$ W5 N$ l9 J  n: m+ z" f! p
Gueh tiao 白米粉
8 M' w7 }/ [; \! l$ XGung 小虾、螯虾   q+ _6 s% R2 w& i
Gung hang 小虾干 ; z, ?- s/ ~4 I8 a" l
Gung yang 烤虾串 ! x  C) a) f4 L$ v8 I& Y

% G* Z4 Y" N' f0 ~' nH
  x6 ~  f. d: d$ V7 ^! Z1 uHua hom 洋葱 - \; b9 x8 H" L1 f: _& w
Hua schai po 萝卜
' Z9 F% `2 p. i( m( b$ E( J7 a
' }1 U9 y& S: q- \3 q# ~' rK 4 s) f' W- V$ c; l7 ^
Ka ti 椰奶
, Z; X5 u, R4 `/ c' }% {/ CKam puh tord 煮肉 # \. y% Q3 z1 j9 P6 K9 |1 c. E' D1 z
Kao 米糊(粥)
6 _$ U- x5 e% Q/ ]Kao bed 鸭肉烘饭
% ?/ A" _% o9 w$ ?7 GKao dom gai 米汤鸡 * N/ N7 O% I! P! I
Kao dom mo 米汤猪肉 6 u: y4 T( d" W7 @* F/ C* y2 d
Kao dom plah 米汤鱼 , B1 m$ r9 @" |$ f5 T7 o* y+ J
Kao gai 鸡肉拌饭
& D" v! F: E5 n9 N* U3 \& NKao man gai 鸡块拌饭 # j  Z. Z5 A! {& d& G
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 1 R/ y# ~: w) n( }. u# K- Y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 I& [- [% ^) w  xKao nieo 糯米丸子
$ ~7 h  V( r; b% R) d, Z% JKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 G" j$ M1 s1 P0 T% f1 q
Kao pad 炒饭 % G7 e# ?4 C' T
Kao pad gung 小虾炒饭
6 O; {4 H0 M& hKao pad talee 海鲜炒饭   D* X. w4 }: Y& N& `, z% n
Kao plao 米饭
1 w2 Z! D1 k  ?2 p" a- SKao poht 玉米 - [; ^" c) h% w0 e$ }# R0 @
Khai chiao 大蛋饺
% X# V0 m: s0 {. r( {: I' ?# \Khai dao 煎蛋
% ~) T+ |3 G+ v* z9 U; hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / v. \& Q7 N8 J6 r: b$ K6 b
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 2 E; i9 I4 u" _7 F( b
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 4 q: Y, @4 m; d6 B. g, t
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. v  ]+ \, S2 M2 k
: j2 Q" [- u* x6 w* BL - p! s/ T2 J/ _7 {, V8 g
Lao 烈酒 - V; \! k6 W+ m' ]" L- N. S
Lin ji 荔枝 7 S! r: V8 B, x5 _6 L) }0 d

& r- b( r, ~0 C0 aM 8 J6 [& e. U9 \, `
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 r& E! l7 ]3 B; OMahkong 湄公河威士忌
' T% K4 w* h( }( oMakahm 罗望子果 - s& p* z  Q1 u/ _& j, c8 F
Makoa tat 茄子
1 D' R& i( X, \2 \% UMaokatat 西红柿 ' w; ]4 \2 n3 d" ^6 R& X6 Z( E) A* z
Malakor 番木瓜 & f- n1 P$ u2 V6 E
Manao 柠檬
4 ?6 o4 g8 M/ J5 ^) e+ ?Man farang 土豆
/ [: i0 G$ `% Y4 U- ^& wMamuang 芒果 , {: v. e' u% N! ]4 f
Mangkut 山竹果
5 K; Z8 g* u& dMaprao 椰子
2 q% v* V) I. P+ L3 k7 EMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' Y' i3 c6 a% \3 `
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( o1 e* d' `! \- r) e
Mie klob 炒面 / R. N6 T. a3 T  f5 N8 W
Mo 猪肉 & F* L2 f& E6 w3 g; I  z2 F/ r
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - Z& y. W( Y/ p7 P0 Z: O+ C, {6 q
Mo satah 猪柳    
- {. T9 \1 p9 m& F% j! O4 t+ W/ S( p) ?+ ?# E- w8 X' H6 d
N $ I2 E* r; k2 P9 L
Nam dan 糖   o+ M( {/ V/ R, ]+ K; ^2 u7 l" j
Nam jim much sate 花生酱 # u& c& i. Y( j# P8 e. U) h
Nam lorn 热水
+ O9 o- V& W- a6 b/ nNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 y& E9 r8 ]+ H( _
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  K9 a7 _2 G1 [# hNam plan 鱼酱 , P0 |8 H: p8 Y2 c3 v2 r
Nam prik 红番辣椒酱 ' X! I% a- U, W5 g% F! A
Nam rah 矿泉水 & B% R9 ?+ n. v9 c7 |8 |; ~
Nam som 橙汁 ( P. M3 h  X; P! B3 b! [
Normai 竹笋 & }3 T# M" Q/ S7 a/ [+ t
Nuah 牛肉     ' B; E6 l+ }' ~# \: ~

8 Q7 n  q3 P% VP
3 s, [8 ^# f8 ]1 B% S% vPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 F, n0 M! ?; ?) CPak 蔬菜
2 A1 k$ n3 i- tPed 鸭肉
/ R: o' c; a0 MPhal thai 炒面
3 v9 V$ `- u. D; [! r9 R8 KPlah 鱼
. ~1 k$ ?: N% ^  j* lPlah kapong 鲈鱼
1 \( \2 m( {2 z1 d7 t# v% xPlah muk 墨鱼 . w* E: ]8 }+ G
Plah priao wan 糖醋鱼 ; M/ B7 @# R  N+ G# p+ X
Plah tord 烤鱼 + \" e3 x& u1 d; C5 A  H+ m4 H+ E
Plah tu 金枪鱼
' [# H/ }5 ]2 X+ U1 d& [$ IPolaris 瓶装饮用水 ( e* ?( t1 e1 \: z
Priao wan 糖醋
& E& l* z: |5 t& nPrik ki nu 红番椒 9 `1 D% {5 R& r* x, c, G
Prik shi fa 小辣椒 / z. j( Q+ `6 Q- t
Prik tai 胡椒
$ i6 r: `+ o8 n$ r6 z& \4 Z$ c. Q7 o, O6 G, V
R 9 H- T' S% `8 U
R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 v: I/ `7 z( C. D0 J8 m' \

: u0 x% \7 ?; L8 Q7 P7 i3 `2 cS 1 h! @* X1 j$ |! t: E
Sapparot 菠萝
/ C8 u' P% I. U7 r; J2 s5 B  kSen guetio 米粉
" Z1 q0 b' q& @' T' L9 k  tSie juh 酱油
8 O' m( ]8 {3 `Som 橙子 " d! R6 V& h5 x4 d% Z6 D

! e" p7 M5 g( x9 OT
8 H- L9 q3 i4 qTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / a, ^7 c7 p; {( }* I! {
Teang mo 西瓜 ! X# V% n5 \+ C& f4 v
Toa li song 花生
2 q1 A# I  g; r/ a5 ]4 rToa ngog 笋豆
3 P7 }; R3 h6 S; hTom 熟食
  |* \( _6 S8 i3 ^( e# }# kTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 }: V2 M5 a& X, A
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 o  v7 F0 z- h: C3 p5 q. lTom yam gung 海虾汤
2 ^1 a0 b: F5 g. c3 F3 cTom hom 春季洋葱
! T% K6 Q) Q7 I8 R- OTord 烤
. A/ Z0 g7 @7 s$ T: h, HTschah 茶   i3 e8 ^4 a2 K4 S5 F5 M7 M
Tschah lorn 热红茶
8 U. ?) }2 v8 U3 z; tTschah yen 冰茶 ' C" M1 A+ U8 x: W. e" G
Tuna 金枪鱼    
$ S5 c: Q$ Z$ Z+ e
6 h) Y% F/ M3 b1 c0 jY
9 G  w  x4 f1 u2 ^. y7 Y" F0 TYam nuah 甜辣牛肉色拉
; _" `5 M9 s1 n+ sYang 放在烤架上烤 . q: q( H- h; D
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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