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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 ]- w+ @- z; y" z5 x0 x K( F2 X
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) u2 y) ^7 Y) b+ m# [" U: h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- X6 ]# o* p; p; d0 Z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; ^2 O# k) i" ]* c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 D* G3 M$ V5 `" D( y* q3 e! `
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m4 d Q4 g6 o- W D6 V1 {1 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: E2 {% ^7 `0 y; D B+ v1 Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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3 F- Y4 F' H/ S! X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' U' Q; W* H. {3 J: ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 u( d. a: T" x; P" k- @
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5 L' z2 z* V1 y3 r4 r8 p/ w& R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># [& i: Z c5 k! u7 o* R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 U; z9 \: ], Q& a6 ]2 l \, g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 g( J" N/ v) |9 f" ~* R3 h% P5 {* w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 r! a, X7 {4 ^& D: w0 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 @& x/ Z; b% P% X/ T: M
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
C: a3 O8 t+ g" G& d<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ I: u8 {+ X% z. ]+ \6 D& W
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! m3 F- |3 R) w; J* T8 l2 z3 v* N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 |! c$ E4 I" r% E0 P% i3 L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) s! {' o l% ^8 S1 k. X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; h0 h& {' t% n+ W# W$ _$ s' k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% ] S; N+ v, C/ S* _0 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 b, L1 j- {( o0 `6 l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* }( ^, H/ S8 N; f, g
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: R' W5 O( v; g5 C- l! I<P><FONT color=red></FONT> </P>0 V& l3 q0 V4 Y5 @' `6 ^- G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 p) x: e" J5 }& {0 m/ T4 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
" |) n k2 Z+ G4 V- _ f) b<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( C. ^1 R# w4 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: o9 Z; X g( q5 x. b$ D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 p- j* ]3 Q2 W! v: E+ i% N
<P><FONT size=3></FONT> </P>. M- u8 h' g2 [5 u; L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 M1 @9 W9 g! W, A% _
<P><FONT size=3></FONT> </P>, g3 |; |0 Z" T1 s
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 l" C0 b9 g4 _: Q2 F
<P> </P>
' M) h8 N% T* M$ D; |# @! j5 i* @# s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 _$ q d$ j. B" r/ M" }<P> </P>; s0 H2 q$ H2 W& v
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" {6 }! G" y* \3 y1 r0 m6 o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 s- |& y6 r, I' |# B, r" p
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( |* \+ _ x6 E9 p% a( B) W5 g<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. {1 w: v( b7 D& b4 e. e/ v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 f. Z6 M0 ^5 C7 X) ]" r0 m$ s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 o, ]% ~, x, T& T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 v2 v+ p, x, }' i: w3 ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! v' }4 S( F$ V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 k% Q) z3 ^3 I% l+ [" j* I9 F<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r6 K$ J# l5 U2 R9 b* h% O- W
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