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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
7 z& Z' c7 b; v<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>) L% W; e3 \& @ C! J* F R
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
# x; l, @4 H* A3 A# u( L<P> </P>
& L8 ?5 }* E+ t3 Q& Z0 v) D<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>" w/ @% e2 d# Q& e# u' E
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
0 G. |; E6 A( E0 B2 d<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
1 M O! p5 B. ~7 e2 _0 i- ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 Y7 ^6 I- w3 F- [& b3 O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
# _9 l1 Y: c) V. C, Z$ D$ D<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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+ M; g1 ]. V/ K6 i4 ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>7 k/ H$ L# O& w8 M( H
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
5 b( F0 u: r5 b* D3 i4 |<P> </P>$ p) t/ w8 `6 L- Q
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>) [7 X/ i: [/ A2 J
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>) F! X! _3 i6 t+ T3 o4 M( {& O
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2 q" [2 S+ s# h) E7 Q- T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>" H9 }, X+ `& A1 ^0 Z
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
# x9 _) W r; C$ `# o8 @/ ]+ v. F<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>9 K. R. E5 n! \. ?* f) E5 C) F" ~) ~, f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) }( B. F+ |! a% \0 q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>. k( \! ?" [1 ?& K7 Q" ]
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
}) J5 d. l ?) Q' J<P><FONT size=3></FONT> </P>
- S) [7 Z Z% x8 i: R<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>, @$ v6 c( v5 u% W/ H% d5 V+ n3 e8 G
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
