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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# i; q4 _$ x: m% B$ i
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6 W3 a; h& w4 Q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。* f2 L) d$ A3 r" Z3 P
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。- `& @! K( t, ~0 D% ?. l0 B7 q! p

/ J: I) h" E/ \" c3 |) Y0 s  r  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:; @( }& U5 ^0 c. ~# \- p

0 Z$ |: R( M, o% h3 m$ x- ?3 T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥. j7 y# }! \- Q6 x0 ^

- o# {, z$ H5 K4 k( C% Y  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 [7 R7 n( h% ~# ]! s% R  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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- u2 n7 Y, O2 r2 v; p. Z9 g  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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( `' r( k$ g- n- N& n& F  }2 Y6 ~7 K& Y  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" |8 l% q; L$ [9 O/ x) `; S5 \) A
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) {7 n6 ^5 P% {6 y6 H
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( j! K" a9 i1 O* `, o  功效:清热润燥、养血调经。3 n3 ?. e3 }) V0 A, w# r; ?

) {3 {/ n# r, E' _- c3 ~8 s  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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. G8 H7 p: _# a2 d5 ]  属阳虚体质者:' M0 o* @$ h, O1 @+ H. p
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ N" C9 C1 x2 [/ F( o; w
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  黑糯米粥0 y$ K, z/ G1 S" v* h6 l& V

5 F$ d, o8 ?: m1 A7 u# b  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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% Y& O# \" h: _% Z  【配料】红糖适量& E% M9 x% Z. F1 f
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  【制作方法】& C4 [- p! \4 t$ C

- w3 `. q, e+ }, z) ]9 ^  大枣洗净待用。' B$ o' D3 ~: l2 A, v6 B" g: d

4 p3 g" {- R# S: R' T  桂圆去皮洗净待用。
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: d6 ~/ U9 K2 ]4 k  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ M7 `1 }; ~3 R
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。# \* y5 C5 H/ f& C* N

" i, W: K# u5 A; ~  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 D6 S! `0 y9 G5 S& N1 E6 g

) s* y: [3 @1 Q. p  属阴虚体质者:
* d2 @& @; z, U4 ?1 v' L* Y
  L* `* v4 I; H7 D1 q  U  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& X7 w& v7 ]' N0 M3 C. S! u0 K/ ~

6 Y+ j3 t  j  i; f* L& I  }, v3 _  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 q& H. b$ t+ V5 z* y7 [
% Z: w9 v+ ^; }! J( f
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' z6 D, A& W& H: K1 D! [% h
5 e& W, m+ h# Y
  【制作方法】7 f* a* J; b: F' v3 a9 `% J6 ?
" V- c8 B) @! c  Z' f" l" ?
       莲藕洗净,切块待用。
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) n3 O  ~) ?" O# w  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
/ Y* E$ C) e3 h# M& W6 u3 o  C# ]
* W# g( Q7 m' Q2 M" t2 L  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 {! Q" _# H/ V6 g9 `& H% J- q
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 R) t' l3 d1 F1 A, Z. O8 s5 t# m. Z

+ k% U* E/ K" M5 I& w( w' a# t3 M  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲; o5 z7 ~# @' u0 x
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 b0 i. Y  @7 a) v- s$ N

* J" p2 f# j, [$ T  【配料】生姜料酒精盐适量
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+ O) _% W" r& r9 L. A5 P( l( m& \  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。3 |- c: V+ I$ `& k- l* U7 y
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ Z* q0 F5 D7 X& Q8 H# [* P+ a
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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/ C* d: d$ I. r( t1 U3 R  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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3 C$ z8 @9 I: K. @3 W' d) H5 {" ^& d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。6 J- A0 v6 A  [4 u% `  v
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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