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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。4 k0 N* u) U. x* r* S9 [
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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* @; [/ { F; q9 e+ ]+ U' Z4 x, ^ 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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5 Q1 N" V' Z5 b S4 e; M" C8 M4 d 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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# L3 h) B$ O, X- d( ` 奶黄香粥/ R0 F. v Q6 j: H$ t' g8 N1 `
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ l# X9 b* P e# _
. r7 {: A( i* p1 |1 ?+ k H- z5 G3 _ 配料：冰糖适量。/ Q( j( q4 b' o2 h$ K" ~6 n
3 V+ v$ z- j' y4 `" ` 制作方法：+ L+ b6 L! ~3 ^/ d/ x4 x
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" p3 N5 w- V( C! {! B# [' g- _$ w
3 g* W* f# s9 ~ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! t i: o/ M" L9 D5 A 功效：清热润燥、养血调经。: T5 L: E- Y2 X8 C( }, S7 C# ~
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：* ?+ |. I, K: i7 m
# A5 b B0 @' v. J6 s 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。$ P) @2 Q$ `" ]! E/ k/ } \) u' \
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黑糯米粥$ ?0 g9 d4 y9 C; r" }
`2 o: q( A) m7 ~- g* B3 } 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 z9 j7 v( }# k- p
s6 {; Q3 ^2 [. I* D9 o 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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" D: n7 R- }- h! ~9 M 大枣洗净待用。9 G' _* Q2 Q3 v7 b: x5 d4 p+ L
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桂圆去皮洗净待用。9 L, \) \4 d& Q% F9 R) E1 P5 K
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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( y. J0 r( @% A; \/ N1 | 【功效】温肾健脾补血调经: b; Z" n8 H, ~) ?% c/ C6 G+ {
/ \: {% A8 Q. W 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。7 A% q- J o5 c P- A E3 V* \
. R! M9 L9 y o- p7 m 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& b! d5 M F9 y/ y# r
" e D4 [1 C. W% e! b5 u 属阴虚体质者：
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- f% _" e. U& K 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。, R+ e' h" I- i
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莲藕木耳老鸭煲+ E! u4 p% N# g, {$ }1 @3 \) T
- N, ] ^ p8 v3 \& z2 \ 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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: Q2 n( i/ z7 k# k+ m3 n 【制作方法】
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; e b1 v$ E( ~6 M% o& d$ ` 莲藕洗净，切块待用。
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0 U Y7 m& ^6 n. e u6 \& z! V( T 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。/ M7 V) p( l" m6 q1 t
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( h0 c' ^6 O: J% L% F
9 I* ]8 k& U% z/ p& P 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。- j5 \/ w5 y+ Y5 A, F
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山药栗子猪肚煲# P; W5 K3 C+ ^! L; r
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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7 X+ h4 S+ u& { 【配料】生姜料酒精盐适量2 Z4 y ?* Z: f) n, ?* ?, x) X1 D
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【制作方法】5 H" A8 X5 X$ v0 R
" A$ H$ O9 c0 I 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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$ R# a2 R0 I& K$ U! h& M 栗子去皮洗净待用。
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7 }5 `& `7 x8 t a; @3 f' O+ z) J 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经. q4 s- {; f. i) S+ @9 F
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。* S5 ^9 }1 {2 x: H4 p7 o8 G/ _
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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7 E3 J, {" L& e+ ^# Y+ } 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。/ E3 X7 j$ }' |4 i- Z4 Q
+ o3 |; c! w1 d6 u) B[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴