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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 D/ Z9 F: J. P u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- y( a( Y( `3 a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ R8 L( a, g/ u7 V
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第二梯队：谷物
0 Y% r1 j3 P3 r1 }# Z; U* a. F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, A, A0 c, Q ?
0 R( \4 l! }) M& I. M8 b第三阵营：牛奶和奶制品
4 \$ D4 m! V/ ^- o- J% j低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
: g+ M+ `7 R4 P3 p% x/ O' ^3 }% G& e- h1 G
最后防线：肉和坚果
$ R% p% o: d. a0 N5 }/ l) \鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
; h0 x8 Q2 M) F- a) b* f+ m' M, r原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 d/ B$ `6 l" {$ h原则二：两餐之间避免吃糖；' h+ P. k& ^: \- r! @4 b, q5 N( _, ]! F
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 i9 u$ H7 v( `' x原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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