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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& I7 X# N' ^8 ?6 Z2 G y1 F4 ~. D1、面色苍白型：气血不足% @1 B8 k+ @+ g! d! i0 Z ]9 H
" J, a7 q n |2 o食疗：蜜汁花生枣 F: p! \7 Y( i: n' W" }. S& h/ n
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ H/ W8 ^% C, s5 \; z4 Z: G2、面容多皱型：脾胃两虚
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; @# S3 |( }* d食疗：什锦山药泥
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7 t' ~8 Q4 Y" @! T# T2 J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 N6 P+ X6 p8 T; O
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 E) L/ Z$ K2 I5 @- b
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食疗：笋烧海参
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8 [, B1 a' g. D$ t* P7 R* ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, s7 X6 v6 D" Z
" b+ i) L1 m* `& p, H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& j9 P5 h# {$ Y* Q8 K* U食疗：栗子炖白菜3 |5 V+ j/ j' G- ]+ L8 I- g& g# k! \# B
D1 }7 X( y( Q. w- @1 R5 q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; S: I' E7 V8 q2 Z( o
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ A% P" R: f# j; ^ ^
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; W) |: P5 z `; Q D+ W: g
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 b1 f: U: l% p9 D0 y. |3 b9 H
S/ Y5 Z8 B% R0 T+ J1 ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~