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; Y; \+ x, p8 E! H# G中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. {+ N0 y+ W. G! M7 l" s* A
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( ?& C% @3 K2 D9 s% L5 t
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. c2 @3 I" }& O" V% l ^6 T
- Q( ^0 h7 v( @) ~4 e2 P- E2、面容多皱型：脾胃两虚& B- ^1 y" }+ z$ O8 j) L, G& Z8 n
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食疗：什锦山药泥
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: q& E4 e0 w! G1 R: j; `/ \" Z* o1 G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! f, F* L8 v0 j+ q+ y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& { Q( R: @9 _$ m0 p6 F% W食疗：笋烧海参) C$ [% f( A! I2 M4 d% j
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ d9 H& G) {0 n& U0 B
9 G3 u8 Y5 O0 V, ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& c5 [% U0 R g" w s: \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 [5 F' e2 {) T4 z6 m) f1 l9 ?
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食疗：栗子炖白菜
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+ }8 c7 X' m, u% U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. `9 _5 @2 o0 x: }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 L- g9 R" P4 m' ` L1 t* l食疗：海米炒油菜8 N0 W2 Q% E O. r
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 _: i1 N# W( z/ q' H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~