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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 L# u4 q% t# }7 E6 u' l2 Q
1 j1 W% Y* J$ p4 }9 t主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 u9 Y3 `- y6 ]1 a' n
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。3 ^1 b3 T: l' O5 b y) w i
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, e' w( F5 Q8 a: |& J
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第二梯队：谷物
/ K& x6 ^( [+ S' Z9 o( r% r面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 D- a# }$ D( @8 L$ K
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第三阵营：牛奶和奶制品( b0 i: s9 [, I/ ]4 d3 N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ T! I) I3 W6 V* z
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最后防线：肉和坚果+ s% J2 e- K B( S# {! z. j* D
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：: P3 x& ?# d8 t% P3 s9 {8 N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 @" e3 n! E9 d& d/ O
原则二：两餐之间避免吃糖；8 S2 S1 U- O) N* c) T
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
]! O. j7 s! g) v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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